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人物专访丨“你知道她吗?”“知道,90后,很特别!”

发布时间:2017-08-29

序言

     她凭什么入职才半年,就成了店里的得力助手?

      98年出生,几乎从未进过厨房的她,缘何能在短短的时间内认识门店的所有食材,并能说出其的做法?

      她浅笑盈盈,满面春风,深得消费者的首肯。

      她又是谁?

      她就是今天隆重登场的女主角-张玲,来自深圳天然居店的优秀员工。在畅谈中,我们了解到她在天然居店的半年里,是怎样在点滴细节中拔节成长,她又是怎样在举手投足间悠然绽放。

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关于她

    门店营业员张玲,来自广西壮族自治区的东大门-梧州。家里头有父亲跟一哥哥,父亲在家伺候着那一亩三分地。哥哥也早早的在外打拼。来自单亲家庭的她,丝毫看不出是出生于98年的小姑娘,在她幼小的脸上,我看到的是坚毅与独立。出来工作的她,很是节省,不像有些女孩子一样,追求潮流,花钱大手大脚的。她每月都会固定给父亲汇钱,然后存点钱,以备不时之需。

    打小就很懂事的她,奈何就是心思都不放在学校里,一心只想着往大城市跑。她觉得外面的花花世界更为广大,更为诱惑。也认为在大城市的机会更大,一心只想着早点在大城市落脚。于是她早早从学校出来,开始了大城市的求职之路。

    人生地不熟的她,来到大城市,先是找了个相对保守而又容易进去的工作。那就是在工厂里打工,做的是那种流水线上的活儿。打小就聪明伶俐的她,做这种活儿,并不是一件难事。在师傅的悉心指导下,很快她就上手了,做的贼溜,经常都是提前完成分内的工作,然后优哉游哉看着别人在继续忙碌。这让刚出社会工作的她,有了一点成就感和新鲜感。但这种新鲜感和成就感很快就被这乏味的工作磨灭殆尽。每天重复一样的工作,一样的动作。早出晚归,工厂就像个牢笼,工作简单却又枯燥,上班时间连正常的交流都有所限制。

    你说,这样的工作,对于花季一样的姑娘,咋能熬得住。所以,另求高就的种子就埋在心里,慢慢发酵。

    直到过年,就结束了自己的第一份工作。

在钱大妈的她

   过年期间,几个姐妹一起聚会,说起自己的工作状况。失业的她,心里隐隐不安,前途渺茫。一闺蜜看出了她的不安与迷茫,对她说:玲啊,不如我介绍你进社区生鲜(连锁)钱大妈吧。行业有前景,工作的话,相对来说比较自由轻松,能思考,能交流的地方多了去。不会那么压抑,都是同龄人一起,上班互动性很强,不会很枯燥。公司的晋升渠道明朗,有能力者,都可以往上爬,相信好胜的你,可以在这个平台做出点成绩,成就自己的价值。听了闺蜜的一番描述,总想着做点什么的她,心动了。

2017年3月份,张玲就来到了深圳,并在朋友的介绍下,入职了钱大妈天然居店,开始了与生鲜打交道之旅。

进入了全新的行业,很多东西都要重新学习过。最痛苦的是,每天都要在凌晨4点钟起来,这对于爱睡懒觉的小姑娘来说,确实是个挑战。但好胜的她,硬是坚持下来,还把早睡早起当成了习惯,不得不说,确实是一个很有毅力的女孩。

在家很少买菜做饭的张玲,对琳琅满目的菜品不知所措,用她的话说:很多菜,我只知道我吃过,但就是不知道叫啥。故此,在门店上班的头等大事,就是让自己努力认得门店所有在售食材。就这个,没少请教同事。还好,不管是店助还是店长,都是乐于施教的人,跟她们学习,确实可以学到不少东西。对于那些长的差不多的食材,她会拍下照片,存放在手机里,下班后,再慢慢斟酌其中的不同之处。实在自己分辨不清的,就会求助同事,或是网上搜索该食材的相关资料来查看,直至能够快速分辨出来。就这样,入职不到一个星期,她就基本上能够很快的分辨出门店在售的食材了。

可见,怀着一颗好学的心,没有什么是不能学会的。

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在学会辨别门店的在售食材后,又遇到了新的问题。食材是认识了,但是食材的吃法,对于长张玲来说,又成了头疼的大事。她发现,很多时候,客人问她,这个是什么?她可以很快的回答出来。但是客人问到这个怎么吃,怎么做才好吃时。她就卡带了,支支吾吾,说不出个所以然来。

为了很好的解决这个难题,她给自己定下了目标,必须在短时间内充实自己,去认识到门店在售食材的一个做法。于是她专门下载了做饭的APP,得闲的时候,就去上面搜索门店在售的食材,一个个的去学习,去体会。就这样,每天坚持关注、学习,不到一个月的时间,她就基本掌握了各种食材的吃法。至此之后,客户问起某个菜品时,她都能很快的列举出一两种该食材的吃法。经她服务过的客户都夸她:这小姑娘长的水灵,服务意识强,说起做饭来,也条条是道,不错。

可见,付出过的努力,不会白费。你的成长,你体会的到,别人也会看在眼里,记在心里。

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生活中的逗比

收银这个岗位,看似很简单,其实也是一门技术活。在收银的同时,你怎么能在不出错的情况下,还能自如的回答客户的问题,向客户不留痕迹的推荐促销菜品,就是一门技术活了。刚接手收银的张玲,就显然有点手忙脚乱的。结账是没问题了,但是又忘了推荐促销菜品了。有时候客户问的问题多了,又忘了哪个菜品没有扫码了。

怎么更好的协调,是她一直在思考的问题。

在自身多练、多学习、多参加培训和向优秀同事学习的同时,她自己也找到提升的方法。偶然她发现菜市场的那些档口的老板们做的就挺好的,然后就又跑去取经了。空闲时,她会把自己当成一个客户,去菜市场走走看看,跟各位档口老板聊天,在旁观看他们的服务,他们的沟通技巧,然后综合自身的情况,去学习,去改进,从而改进自己的收银技能,使得自己的收银速度、准确率都能大大提升。

可见,问题总能有解决的方法,学习的渠道有很多,只要有心,总能找到提升的办法。

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当说起在钱大妈工作与之前最大的感受时,张玲脱口而出的是沟通两字。她说:在这里,每天接触的都是不一样的人,每天可以跟不同的人沟通,接触的人也更多了。在这之前,面对的只有冷冰冰的机器,和枯燥的重复着同一动作。在这里,我忙碌着,但很充实。我觉得我成长了很多,跟陌生人沟通不再羞涩了,服务意识增强了,笑的也多了。

她说:对于我来说这就是成长。

这之前,遇到不开心的事情,只能闷在心里,现在可以跟同事好好沟通,找出解决的方法。大家一起交流心得,交流经验,感觉就像个大家庭,这种氛围,她很是享受。

在这里,大家也更为协作,做不完的事情,大家会帮忙一起去完成,晚上下班后,约好一起下班。在这里,我感觉到团队的存在,我也很享受这种团队协作的默契。大家一起完成工作,把门店业绩做起来,这种感觉,很好。

    是的,我们看到了一个注重团队合作,乐于沟通,享受大家庭氛围的小姑娘。

谈起梦想的她

当问起张玲的梦想是什么时。她愣了一下,才回答。

她说,现在的我,还年轻,我需要的是一个沉淀、成长的过程。现阶段,我只想把手头上的工作做好。因为我从小就争强好胜,什么东西认定了,就要做到最好。想借着公司的这个好平台,一步一步的晋升,成就自己的第一份工作。

多赚点钱,照顾好父亲,有机会,带着父亲去旅游。世界那么大,我想去看看,我更想带着父亲去看看。

是的,她就是这么一个懂事、上进、孝顺的女孩子。

访谈在愉快的氛围中结束,在访谈过程中,面对荣誉,不骄;面对工作,细致专心。无论在工作还是生活中能始终把自己最好的一面展现给大家。希望她日后在这个平台上展现自己,找到自我,享受工作的精彩。

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